hoby
عدد الرسائل : 72
العمر : 37
تاريخ التسجيل : 15/02/2009
 |  موضوع: شيش كباب الدجاج  الإثنين فبراير 16, 2009 2:47 pm | |
| الطريقة :1- تفرم مكونات التتبيلة ثم يخلط عليها الزيت و اللبن الخاثر
2- يقطع الدجاج مكعبات و يوضع في التتبيلة و يترك حسب الوقت المتاح
3 يقطع الفلفل و الفطر و البصل
4- تستعمل صينية و عليها شبك
5- يؤخذ عود خشب و توضع قطع من الخضار و بعض قطع الدجاج
و يكرر الترتيب و يوضع على الشبك
6- يشوى في الفرن على حرارة 200 من 12 : 15 دقيقة
مع قلب الأعواد في نصف الوقت  منقول | |
|
hatem
عدد الرسائل : 140
العمر : 52
تاريخ التسجيل : 16/02/2009
| |
